骨付鳥と備長炭やきとり　美味美味　寺井町本店

帶骨幼雞（體重超過300克的幼雞）/帶骨親雞（難以獲得的250至280克的大腿親雞）

各950日元（含稅）

贊岐的特色菜，帶骨雞肉，用特製的醬汁醃製而成，香氣撲鼻，皮脆，嫩滑多汁，讓人一吃就上癮！堅實而豐富的味道的母體。無論您訂購哪一款，都不會出錯。請一定要嚐嚐一直深受老顧客喜愛的美味帶骨雞！

我們對火鍋的美味感到自豪，尤其是湯頭，我們也推薦附帶無限暢飲的火鍋套餐♪

1400日圓起

我們的招牌火鍋是用10多個小時熬製的湯汁和我們自製的醬料製成的，我們提供三種類型：雞肉火鍋、牛雜火鍋和豬肉泡菜火鍋。還有包含無限暢飲的火鍋套餐。

使用土佐備長炭製作的烤雞肉串有30種♪木炭的芳香更加襯托出美味！

3個裝440日圓（含稅）～

23年來秘製的醬汁非常美味！

我們對酒精飲料也很講究，包括香川縣的當地清酒、開金酒、國重酒和燒酒。

另外，還有香川縣引以為傲的地方酒（外神、國茂）、高知縣的酒、燒酒、葡萄酒、威士忌、水果酒等，酒類的選擇也很豐富！

特別甜的鹽，襯托出烤雞肉串的最佳風味！

我們的烤雞肉串採用來自香川縣的極其新鮮的早晨雞肉，精心準備並串起來，然後使用紀州和土佐兩種備長炭炭一根一根地烤。鹽也經過嚴格挑選，能發揮出最好的味道！ 醬汁是用雞骨、豬骨和6種蔬菜熬煮2天製成的，23年來一直添加！

從縣產魚、當地生魚片等新鮮的生魚片，到所有手工點菜的菜餚，一切都充滿了主人對細節的關注！

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只使用當天最新鮮、最多汁的生魚片如果你來香川的話，一定要嚐嚐！

瀨戶內驕傲鯛魚生魚片

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Yukhoe式鰤魚

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地球章魚

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炭烤鰹魚鰹魚

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三文魚生魚片

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魷魚生魚片

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著名的橄欖雞火鍋套餐（5,500日圓+無限暢飲）等豐富的套餐！

5500

我們提供了非常受歡迎的火鍋套餐，您可以在其中享用橄欖地雞♪此外，請使用我們的美味佳餚，例如烤雞肉串套餐和帶骨雞肉套餐，以適合忘年會和各種聚會♪

牛內臟鍋

1400日元(含税)

豬肉泡菜火鍋

1400日元(含税)

雞肉火鍋

1400日元(含税)

說到美味，當然是炭烤烤雞肉串了！

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帶骨鳥仔

950日元(含税)

柔軟多汁的年輕。用我們珍貴的蘸醬醃製的優質帶骨雞肉。

骨鳥父母

950日元(含税)

口感堅硬、濃郁。用我們珍貴的蘸醬醃製的優質帶骨雞肉。

牛里脊牛排

1400日元(含税)

使用高級備長炭烤製的美國黑毛牛肉的名品牛肉料理！醬汁中還加入了多種蔬菜和水果，用特製的味噌醬精心燉製而成！盡享紅肉的美味。

番茄片

¥330(含税)

大魚肉煎蛋捲

¥650(含税)

豬肚煮熟

¥680(含税)

特製紅燒五花肉，用5種蔬菜水果燉煮8小時！

我們著名的烤豆腐

240日元(含税)

我們珍貴的烤豆腐淋上拉麵醬油、大蔥、鰹魚和芥末味噌！

雞醬油

¥730(含税)

豬骨醬油

¥730(含税)

麵條是使用北海道小麥粉 Yumechi 製成的 100% 有嚼勁的自製麵條。豬骨湯是將拳骨用大火長時間熬製而成的濃湯。雞骨湯是將大丸雞用小火長時間燉煮而成的金湯。醬油醬汁也使用香川縣的兩種醬油製成的叉燒肉湯。請有一杯手工承諾。

托里蕎麥麵

¥730(含税)

我們以精心挑選的炭烤串和帶骨雞肉為榮，味道鮮美可口，還有適合忘年會和各種宴會的套餐！

下沉式被爐座最多可容納36人，年末年初的美味且超值的無限暢飲套餐讓您度過愉快的時光♪

吧台座位因其輕鬆的氛圍而受到好評！一邊看著吧台的炭火烤肉一邊吃烤雞肉串，是一種特別的體驗！

在保護隱私的平靜商店中更新♪

UMAUMA煥然一新♪桌席、下沉式被爐席、榻榻米席、吧台席等多種座位可供選擇！還有25個車位的停車場，開車前來的顧客也可以放心使用。請在與家人、朋友、戀人用餐等各種場景中使用。也歡迎帶小孩的顧客◎

許多寶石都是用備長炭完成的♪

備長炭和新鮮的食材是美味的代名詞♪香川縣一流的餐廳◎當然可以在店內享用我們引以為豪的菜餚，但我們也提供外賣菜單，您可以盡情享受也備有豐富多彩的課程，請在各種派對上使用★來店時請多多關照！

餐桌座位30位 × 1

4人3桌，6人3桌。

掘坑式座席4位 × 1

可容納2至4人的座位推薦用於女性聚會和小型宴會。半包間般的空間，絕對可以一邊吃喝一邊談天說地！

掘坑式座席4位 × 2

在下沉式被爐座位上放鬆一下，在那裡您可以伸展雙腿，享用美味的清酒和烤雞肉串度過一段美好時光。

掘坑式座席6位 × 1

小型同學聚會或小型宴會，六人可舒適入座。隔板座位兼顧私密性。有小孩的家庭也可安心參觀，無需擔心他人。

吧檯座位2位 × 4

熱鬧的吧台很受常客歡迎！在溫馨舒適的空間裡暢飲飲品♪

吧檯座位2位 × 1

廚房前的櫃檯座位。正宗的炭火烤雞肉串的香味會讓您胃口大開。下班後小酌一杯◎

客廳4位 × 4

榻榻米房間最多可容納16人舒適地入住，非常受兒童歡迎★

客廳4位 × 4

可容納 2-4 人的小團體，最多可容納 16 人！

這裡的外觀是一個里程碑！

期待已久的高松市河原町新店開幕啦！

感謝您光臨Ramen Ichikanpo Marunaka Enza店。

用土佐備長炭烤的烤雞肉串♪

使用土佐和紀州備長炭高溫烤製的特製烤雞肉串，具有獨特的香氣和味道！

還有很多無限暢飲的套餐！

土佐備長炭烤雞肉串套餐、雞肉火鍋、牛內臟火鍋、豬肉泡菜火鍋套餐、帶骨雞肉套餐等無限暢飲，超值。

香川縣的魚，活生生的油町生魚片！

晚上提供香川縣引以為傲的鰤魚、鯛魚等肥美的肉類，以瀨戶內海捕獲的新鮮海鮮為傲！

歡迎宴會預訂！

我們的餐廳最多可容納 36 人舉辦各種宴會。請放心使用♪此外，也歡迎帶小孩的顧客◎

串燒、火鍋、美味套餐★

我們提供4,500日圓起的無限暢飲套餐，包括串燒、火鍋、油炸食品和甜點。

有吸煙席◎

平日僅提供2個吸煙席♪請電話聯絡♪

使用自製麵條的拉麵也很受歡迎♪

23年加入的醬汁，絕妙！

說到高鬆的烤雞肉串，一定要說「美味」。

也有鍋♪

全套單品♪

香川縣著名的帶骨雞用我們原創的蘸醬精心醃製！ 味道鮮美可口！

我對酒也很講究！

備有多種與炭烤烤雞肉串搭配的精心挑選的葡萄酒。日本酒、燒酒、果汁飲料也很講究！

還有稀有品牌的威士忌！

我們提供多種美味威士忌以及稀有品牌的威士忌。廣受歡迎的山崎威士忌是一種單一麥芽威士忌，具有柔和華麗的香氣和甜美順滑的口感。訂購時，請隨時詢問我們如何飲用或口味特點。