骨付鳥と備長炭やきとり　美味美味　寺井町本店

骨付鳥 若（300グラム以上の若鳥）/ 骨付鳥 親（入手困難な250gから280gの大足の親鳥）

各950円(税込)

讃岐名物・骨付鳥！『美味美味』特製のタレに漬け込んだ香りとパリッパリに焼かれた皮は、一度食べればヤミツキになる一品です！柔らかくてジューシーな若。固くて濃厚な旨味の親。どちらを頼んでも間違いなし。常連さんに愛され続ける美味美味の骨付鳥を是非ご賞味ください！持ち帰りOKです♪

スープにもこだわりまくった美味美味自慢の鍋！飲み放題付鍋コースもおすすめです♪

１４００円より

１０時間以上かけてとったスープに自家製のタレを合わせた自慢の鍋！鶏鍋、牛もつ鍋、豚キムチ鍋の３種類ご用意しております。飲み放題付の鍋コースもあります。

土佐備長炭使用の焼鳥は全30種♪炭の香ばしい香りが更に旨みをきわだてます！飲み放題付のコースもあります

3本440(税込)より

23年間継ぎ足し続け秘伝のタレが激ウマ！朝引き鶏を使用し鮮度抜群★本格炭火焼鳥屋ならではの、親せせり、親ぼんじり、けっかん等、珍しい部位もあり！

香川の地酒、凱陣、国重や焼酎など酒類もこだわってます

香川県の誇る地酒（凱陣、国重）や高知県の日本酒、焼酎、ワイン、ウィスキー、果実酒など酒類も豊富に取り揃えております！

焼き鳥を引き立てるこだわりの甘い塩！

当店の焼き鳥は、香川県産の鮮度抜群な朝引き鶏を仕込みから丁寧に串打ちし紀州、土佐2種類の備長炭を使い1本1本心をこめて丁寧に焼き上げております。それを引き立てる塩も厳選して使用しています！タレも鶏ガラ、豚骨、６種類の野菜で２日間煮込んだタレを２３年継ぎ足して使用しています！最高に美味しい焼き鳥をお楽しみください♪

県魚はまち刺身、など新鮮な刺身から全て手作りの一品料理までマスターのこだわりがつまってます！

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その日にしめた、鮮度抜群のプリプリの刺身のみ使用！香川に来たらはまちは必食！

瀬戸内自慢鯛刺身

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ハマチのユッケ風

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地のたこぶつ

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炭火で炙るカツオタタキ

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サーモン刺身

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地のイカ刺し

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名物オリーブ地鶏鍋コース（飲み放題付５５００円）など各種コース充実！

5500

オリーブ地鶏が堪能できる大人気の鍋コースをご用意♪その他、焼き鳥コースや骨付鳥コースなど忘年会や各種集まりには美味美味をご利用ください♪

牛もつ鍋

1,400円(税込)

豚キムチ鍋

1,400円(税込)

鶏鍋

1,400円(税込)

美味美味といえばやっぱり炭火で焼いた焼き鳥！親せせりや親ぼんじりなど珍しい部位もご用意♪

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骨付鳥　若

950円(税込)

柔らかくてジューシーな若。自慢のつけダレで漬け込んだ絶品骨付き鳥。

骨付鳥　親

950円(税込)

固くて、濃厚な旨味の親。自慢のつけダレで漬け込んだ絶品骨付き鳥。

牛ヒレステーキ

1,400円(税込)

アメリカ産黒毛牛を高級備長炭で炙った自慢の牛肉料理！タレも数種類の野菜や果物でじっくり煮込んだこだわりの味噌ダレ！赤身肉の旨さをご堪能ください。

トマトスライス

330円(税込)

大きな大きなだし巻き玉子

650円(税込)

豚の角煮

680円(税込)

豚バラ肉を５種類の野菜や果物で８時間トロトロに煮込んだこだわりの角煮！

自慢の焼き豆腐

240円(税込)

ぷるぷるの焼き豆腐にらーめんの醤油だれとネギ、カツオ、からしみそをかけた自慢の焼き豆腐！

鶏がらしょうゆ

730円(税込)

豚骨しょうゆ

730円(税込)

麺は北海道産小麦ゆめちから100％のこしのある自家製麺。豚骨スープはげんこつ等を強火で長時間煮込んだ濃厚スープ。鶏がらスープは親丸鳥等を弱火で長時間煮込んだ黄金スープ。醤油ダレも香川県産の2種類の醤油を使ったチャーシューの煮汁を使用。全て手作りのこだわりの一杯をどうぞ。

鳥そば

730円(税込)

こだわりぬいた炭火焼き鳥と骨付鳥が自慢の美味美味♪忘年会、各種宴会などコース料理もかなり充実！

３６名様までOKの掘りごたつ席！忘年会・新年会は美味美味の超お得な飲み放題付コースで大いに盛り上がろう♪

ゆったり感覚で人気のカウンター席！カウンターで炭火焼きを見ながら食べる焼き鳥はまた格別です！

プライバシーが守られた落ち着いた店内にリニューアル♪

全面リニューアルで新しくなったUMAUMA♪テーブル席、掘り炬燵席、お座敷席、カウンター席など..豊富なお席をご用意しております！また、25台停めれる駐車場を完備しておりますので、お車でお越しのお客様にもご安心してご利用頂けます。ご家族、ご友人、恋人とのお食事など様々なシーンでご利用下さい。小さなお子様連れのお客様も大歓迎です◎

備長炭で仕上げた逸品の数々♪

美味美味といえば備長炭と新鮮な食材のマリアージュ♪香川にあって良かった一流のお店◎店内で当店自慢のお料理をお楽しみ頂けるのはもちろん、テイクアウトメニューもございますのでご家庭でごゆっくりお楽しみ頂けます！また、コース各種ご用意しておりますので各種宴会にもご利用下さいませ★当店へお越しの際は、お気を付けてお越し下さい！

テーブル30名様 × 1

テーブル席は4人掛けのお席が3卓、6人掛けが3卓ご用意しております。

掘りごたつ4名様 × 1

2～4名様でご利用可能なお席は、女子会や少人数の宴会にもおすすめ◎半個室のような空間になっておりますので、お酒&お食事と共に会話も弾むこと間違いなし！

掘りごたつ4名様 × 2

足を伸ばせる掘りごたつ席でくつろぎながら、美味しいお酒と焼き鳥で楽しいお時間を♪全面リニューアルした店内は、シックで落ち着いた雰囲気。

掘りごたつ6名様 × 1

仲間内のプチ同窓会や少人数宴会などでもゆったり座れる6名様席★仕切りのあるお席でプライバシーにも配慮◎小さいお子様のいらっしゃるご家族でも周囲に気兼ねなくご来店いただけます。

カウンター2名様 × 4

活気あふれるカウンターは常連様から大人気！ほっこり心地よい空間はお酒がどんどんススム♪

カウンター2名様 × 1

キッチンが目の前のカウンター席。本格炭火を使用した焼き鳥の匂いに食欲をそそられます♪落ち着く店内で、自慢のお料理をお楽しみください。お仕事帰りのサクっと飲みにも◎

座敷4名様 × 4

最大16名様までのお座敷はゆったり座れてお子様連れにも大人気★

座敷4名様 × 4

2～4名様の少人数から最大16名様まで収容可能！！

コチラの外観が目印！

高松市瓦町にも待望のニューオープン！！

らーめん一完歩マルナカ円座店もよろしくお願いします。

土佐備長炭で焼く焼鳥.♪

土佐と紀州の備長炭を使って高火力で焼いた香りも味もひと味違うこだわりの焼き鳥！

飲み放題付コースも充実！

土佐備長炭で焼いた焼鳥コース、鶏鍋、牛もつ鍋、豚キムチ鍋コース、骨付鳥コースなど飲み放題付で超お得♪

香川県魚、活はまち刺身！

香川県が誇るはまち、鯛などを夕方締めたてのプリプリをご提供！瀬戸内海でとれた新鮮な魚介類が自慢！

宴会予約大歓迎！

当店最大36名様まで各種宴会にご利用頂けます。お気軽にご利用下さい♪また、お子様連れのお客様も大歓迎◎

串焼き、鍋、堪能コース★

串焼き、鍋をはじめ、揚物、デザートまでお楽しみ頂ける飲み放題付コースを4500円よりご用意しております◎

喫煙席あり◎

平日限定で２席のみ喫煙席あります♪お電話にてお問い合わせください♪

自家製麺を使用したラーメンも大人気♪

２３年間、継足したタレは絶品！！

高松で、やきとりなら「美味美味」。

お鍋もご用意♪

単品メニューも充実♪

オリジナルのつけタレにじっくり漬け込んだ香川県名物骨付鳥！美味美味のは一味違います！

ワインにもこだわってます！

炭火で焼いた焼き鳥に合うワインを厳選して豊富に取り揃えています。日本酒や焼酎、果実酒にも相当こだわっています！

ウィスキーは希少銘柄もご用意！

美味しいウィスキーはもちろん希少な銘柄のウィスキーも豊富に取り揃えております。人気の「山崎」のウィスキーは柔らかく華やかな香りと、甘くなめらかな味わいが特徴のシングルモルトウィスキーです。飲み方や、味の特徴など、ご注文の際はお気軽にご相談ください。